海曙集士港镇新后屠桥村荷塘 。荷花经济沈天舟/摄。宁波

甬派客户端记者 沈天舟 通讯员 方晓斌。鼓起

日湖畔荷花展如火如荼，颜值江北外漕村百亩荷花盛放，变产余姚汪巷村的荷花经济参观小火车络绎于荷塘……眼下，“映日荷花别样红”的宁波诱人画卷在甬城多地铺展，荷花正成为炎炎夏天中的鼓起“顶流” 。

现在，颜值这朵颇具国风神韵的变产花卉被赋予更多价值 ，一朵荷花正撬动消费热潮，荷花经济孕育多态并生的宁波“荷花经济”。

开发全成长周期，鼓起让荷花“身价翻番”

“微信收款10元”“付出宝到账30元”……今日上午，颜值海曙集士港镇新后屠桥村 ，变产屠曙光的30余亩“太空莲”荷塘人头攒动，10元3朵的荷花或莲蓬求过于供
 ，他不断穿行于一人高的荷叶间采摘鲜花。

“含苞的荷花带回家水养即绽 ，莲蓬内的莲子则可直接食用  。”屠曙光说 ，“昨日有近千名游客前来赏荷，光荷花就卖出1500多朵。”他在荷塘周边安置了不少木船 、亭子、纱幔等打卡点供游客免费摄影
，人气的兴隆带动了鲜花的销量
 。

屠曙光在采摘新鲜荷花。受访者供图。

但是零售仅仅他出售版图中的“冰山一角”，市区花店与餐饮店才是主力客户 ：一家大型酒店预定120朵花60个莲蓬 、花鸟商场园艺店预定50朵花20个莲蓬……

“今日的荷花批发量有五百余朵，我清晨五点多就下田采摘。”屠曙光说，这已成为他近期的常态。花店收购鲜花用于插花、制造花束
，饭馆用于摆盘装点 ，新鲜莲子则是时令食材。

在天胜花鸟商场的一家园艺店内  ，主办人“六六”正在制造客户定制的“莲莲高升”花束，她告知记者 ：“荷花和莲蓬是当季新鲜花材 ，六月又正值考试升学季 
，‘好运连连’‘连连高升’等夸姣涵义使其成为当下最热销的品类。”

这个月，她的花店现已售出近千支荷花及莲蓬 ，这两者调配而成的花束价格在几十元不等 ，若与向日葵
、百合等其他花调配价格可达两三百元
。

插花后的荷花花束。受访者供图 。

新后屠桥村有约50亩欣赏荷和50亩莲藕，屠曙光联手全村农户蹚出一条让荷花“身价翻番”的路子 ：开发利用荷花全成长周期，让每个阶段都“物尽其用”。

“荷花的花期可继续至10月，期间主攻鲜切花；10月后会集采收莲子 ，加工成各类延伸产品；下周莲藕将迎来大批量上市
，乡民们的收入又多了一笔。”屠曙光说，本年他新租下17亩荷塘
，打算在花期完毕后试水与小龙虾、鲢鱼等套养。这种贯穿夏秋的全周期运营 ，将时间短的“赏花经济”转化为继续增收链 ，提高亩产效益，筑牢了“荷花经济”的根基
。

延伸工业链
，让荷花“四季生金”

荷花是“夏天限制”，怎么让“花开一季”走向“花开四时”？延伸工业链，多元化加工是要害。

最近，月湖金汇小镇的一家茶企推出“荷花茶”系列产品
 ，招引不少顾客尝鲜
 。在操作间里，茶艺师小叶正在制造荷花窨制茶 ，她拨开水养的含苞荷花外层花瓣，将装有绿茶  、白茶等茶叶的纱制茶囊置入花心 ，再用绳子系紧花苞。

“将荷花置于阴凉处约12小时后 ，取出茶叶进行枯燥处理便可冲泡。窨制后的茶汤既保存原味 ，又沁荷香，风味共同 。”小叶说。

荷叶茶  。受访者供图。

除了窨制茶 ，荷叶也是夏天茶桌上的“一绝”。新鲜荷叶晾干杀青后 ，撕片便可泡茶，与窨制茶一起冲泡 ，荷香更浓郁。

本年 ，这家茶企开端测验发掘荷花价值——荷叶制茶 
、莲心煮茶
、荷花窨制茶，以此探究新销路。“荷花花期短，但加工后可全年出售。”小叶说，“荷叶经过揉捻、发酵、烘干等多道工序，便能制成墨绿色的茶粒，能够延伸保质期；窨制茶经过密封保存则可保存荷花的芳香。”

经过加工，看似“无用”的莲蓬也能勃发价值 。在鸣鹤古镇的青巷工艺品店内，“90后”主办人黄灿正用镊子将风干莲蓬嵌入亚克力画框 ，货架上莲蓬香炉、莲蓬小夜灯等产品琳琅满目。

莲蓬杯垫、莲蓬灯。受访者供图 。

“鲜莲蓬批发价仅两三元，在构思赋能下将其加工成高附加值文创产品 ，能让其价值翻数十倍
。”黄灿说
，“荷花季完毕后有很多莲蓬在荷塘中‘自生自灭’，若腐朽还会污染水质，加工利用后不光能变废为宝，还能让莲蓬四季可赏。”

新鲜莲蓬经清洗
、风干 、防腐、染色等过程的处理后，能够制成干花、摆件、饰品乃至有用用具，出售期可延至来年春天 。他还创始了亲子研学课程，教授莲蓬灯制造、莲蓬画制造。这种“变废为宝+体会经济”的方式 ，不只延伸了工业链条 ，更拓荒了农文旅交融的新赛道 。

国潮赋能，Z代代赋予荷花新价值。

“把花放在脸边
，头向上仰 ，很出片！”这几天 ，各地的荷塘成了“00后”摄影师徐艺洋的活动工作室 ，一组组汉服荷花人像大片在她的快门声中诞生
。

“近期接到了十多单荷花主题写真，档期现已排到八月份 。”徐艺洋说 
，她和朋友在南商开了一家摄影工作室
，能为顾客供给汉服妆造 、服装
、道具、摄影“一条龙”服务，价格则依据服务内容在600元至上千元不等。

汉服荷花人像照 。王晓勇/摄。

“高雅的荷花配上古拙的汉服，是当下拍外景的最佳挑选 。”徐艺洋说，“出片需求‘天时地利’合作，而荷花只开一季，创造更需分秒必争。”

交际渠道上，荷花写真热度不减，摄影焕然一新身着汉服
、执绢扇倚立荷叶间，在妆造加持下宛如“花仙子”；也有不少网友整理出各地的赏荷攻略 、摄影参数等。这场“国风热潮”
，正是荷花经济撬动年青消费集体的生动注脚。

近两年 ，不少奶茶品牌也推出以荷花为茶底的产品，奈雪的茶曾推出“一朵莲奶茶” ，嘿糖曾上架“素颜荷花茶”等4款荷花茶饮 ，调配国潮风十足的包装和周边产品，敏捷抢占年青商场。荷花元素正以“舌尖上的流量”方式
，成为茶饮夏天营销利器。

各类荷花茶饮。

现在，从走马塘“走红”的“荷塘咖啡”方式 ，正在多个荷塘畔鼓起。在海曙古林仲一村青花瓷艺术馆
，极具江南风味的下午茶调配荷塘胜景，成为不少年青人的打卡目的地；余姚汪巷村的“巷里咖啡”也移风易俗，结合时令推出荷花茶和荷花棒冰  ，周末顾客盈门。

“当荷花从田间走向城市消费空间 ，它已成为衔接文明认同与日子美学的符号载体，为村庄振兴和城市消费注入耐久动能 。”浙江万里学院传达学教授郭鉴说，“这场‘荷花热’，本质上是国潮文明与在地农业资源的立异交融。”

在他看来，荷花承载着“出淤泥而不染”的精力品质与“和合圆满”的吉利涵义，在国潮鼓起的当下，荷花因其共同的美学意象  、激烈的文明归属感和易于场景化的特质
，成为衔接Z代代情感的文明符号。“年青人购买的不只仅鲜花或延伸产品，更是一种对东方美学的深度参加和传统文明的认同。”

修改 ： 陈奉凤纠错：171964650qq.com
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宁波“荷花经济”鼓起 “颜值”怎么变“产量” ？

稿源： 我国宁波网 2025-06-29 19:44:00。

海曙集士港镇新后屠桥村荷塘。沈天舟/摄。

甬派客户端记者 沈天舟 通讯员 方晓斌。

日湖畔荷花展如火如荼 ，江北外漕村百亩荷花盛放，余姚汪巷村的参观小火车络绎于荷塘……眼下，“映日荷花别样红”的诱人画卷在甬城多地铺展
，荷花正成为炎炎夏天中的“顶流”。

现在，这朵颇具国风神韵的花卉被赋予更多价值，一朵荷花正撬动消费热潮 ，孕育多态并生的“荷花经济”。

开发全成长周期，让荷花“身价翻番”

“微信收款10元”“付出宝到账30元”……今日上午，海曙集士港镇新后屠桥村 ，屠曙光的30余亩“太空莲”荷塘人头攒动，10元3朵的荷花或莲蓬求过于供，他不断穿行于一人高的荷叶间采摘鲜花 。

“含苞的荷花带回家水养即绽 ，莲蓬内的莲子则可直接食用。”屠曙光说
，“昨日有近千名游客前来赏荷，光荷花就卖出1500多朵
 。”他在荷塘周边安置了不少木船 、亭子
、纱幔等打卡点供游客免费摄影，人气的兴隆带动了鲜花的销量。

屠曙光在采摘新鲜荷花。受访者供图。

但是零售仅仅他出售版图中的“冰山一角”  ，市区花店与餐饮店才是主力客户：一家大型酒店预定120朵花60个莲蓬、花鸟商场园艺店预定50朵花20个莲蓬……

“今日的荷花批发量有五百余朵，我清晨五点多就下田采摘。”屠曙光说 ，这已成为他近期的常态 。花店收购鲜花用于插花、制造花束，饭馆用于摆盘装点 ，新鲜莲子则是时令食材。

在天胜花鸟商场的一家园艺店内
 ，主办人“六六”正在制造客户定制的“莲莲高升”花束，她告知记者 ：“荷花和莲蓬是当季新鲜花材 ，六月又正值考试升学季，‘好运连连’‘连连高升’等夸姣涵义使其成为当下最热销的品类
。”

这个月 ，她的花店现已售出近千支荷花及莲蓬 ，这两者调配而成的花束价格在几十元不等，若与向日葵、百合等其他花调配价格可达两三百元 。

插花后的荷花花束 。受访者供图。

新后屠桥村有约50亩欣赏荷和50亩莲藕，屠曙光联手全村农户蹚出一条让荷花“身价翻番”的路子：开发利用荷花全成长周期，让每个阶段都“物尽其用”。

“荷花的花期可继续至10月 ，期间主攻鲜切花；10月后会集采收莲子，加工成各类延伸产品；下周莲藕将迎来大批量上市 ，乡民们的收入又多了一笔
。”屠曙光说，本年他新租下17亩荷塘，打算在花期完毕后试水与小龙虾、鲢鱼等套养
 。这种贯穿夏秋的全周期运营
，将时间短的“赏花经济”转化为继续增收链，提高亩产效益
，筑牢了“荷花经济”的根基。

延伸工业链 ，让荷花“四季生金”

荷花是“夏天限制”，怎么让“花开一季”走向“花开四时” ？延伸工业链 ，多元化加工是要害。

最近，月湖金汇小镇的一家茶企推出“荷花茶”系列产品
，招引不少顾客尝鲜。在操作间里 ，茶艺师小叶正在制造荷花窨制茶 ，她拨开水养的含苞荷花外层花瓣 ，将装有绿茶、白茶等茶叶的纱制茶囊置入花心 ，再用绳子系紧花苞 。

“将荷花置于阴凉处约12小时后，取出茶叶进行枯燥处理便可冲泡。窨制后的茶汤既保存原味
，又沁荷香  ，风味共同。”小叶说
。

荷叶茶
。受访者供图
。

除了窨制茶
，荷叶也是夏天茶桌上的“一绝”
。新鲜荷叶晾干杀青后，撕片便可泡茶 ，与窨制茶一起冲泡，荷香更浓郁。

本年，这家茶企开端测验发掘荷花价值——荷叶制茶、莲心煮茶
、荷花窨制茶
，以此探究新销路。“荷花花期短，但加工后可全年出售 。”小叶说
 ，“荷叶经过揉捻、发酵、烘干等多道工序，便能制成墨绿色的茶粒，能够延伸保质期；窨制茶经过密封保存则可保存荷花的芳香 。”

经过加工 ，看似“无用”的莲蓬也能勃发价值 。在鸣鹤古镇的青巷工艺品店内，“90后”主办人黄灿正用镊子将风干莲蓬嵌入亚克力画框 ，货架上莲蓬香炉、莲蓬小夜灯等产品琳琅满目。

莲蓬杯垫、莲蓬灯。受访者供图 。

“鲜莲蓬批发价仅两三元
，在构思赋能下将其加工成高附加值文创产品，能让其价值翻数十倍。”黄灿说，“荷花季完毕后有很多莲蓬在荷塘中‘自生自灭’，若腐朽还会污染水质
，加工利用后不光能变废为宝
，还能让莲蓬四季可赏
。”

新鲜莲蓬经清洗 、风干、防腐 、染色等过程的处理后  ，能够制成干花、摆件 、饰品乃至有用用具，出售期可延至来年春天。他还创始了亲子研学课程 ，教授莲蓬灯制造、莲蓬画制造
。这种“变废为宝+体会经济”的方式，不只延伸了工业链条，更拓荒了农文旅交融的新赛道  。

国潮赋能 ，Z代代赋予荷花新价值 。

“把花放在脸边 ，头向上仰 ，很出片 ！”这几天 ，各地的荷塘成了“00后”摄影师徐艺洋的活动工作室，一组组汉服荷花人像大片在她的快门声中诞生。

“近期接到了十多单荷花主题写真，档期现已排到八月份。”徐艺洋说 ，她和朋友在南商开了一家摄影工作室，能为顾客供给汉服妆造
、服装、道具、摄影“一条龙”服务 ，价格则依据服务内容在600元至上千元不等。

汉服荷花人像照
。王晓勇/摄。

“高雅的荷花配上古拙的汉服 ，是当下拍外景的最佳挑选
 。”徐艺洋说，“出片需求‘天时地利’合作 ，而荷花只开一季，创造更需分秒必争。”

交际渠道上，荷花写真热度不减，摄影焕然一新身着汉服、执绢扇倚立荷叶间，在妆造加持下宛如“花仙子”；也有不少网友整理出各地的赏荷攻略 、摄影参数等 。这场“国风热潮”，正是荷花经济撬动年青消费集体的生动注脚 。

近两年，不少奶茶品牌也推出以荷花为茶底的产品 ，奈雪的茶曾推出“一朵莲奶茶”，嘿糖曾上架“素颜荷花茶”等4款荷花茶饮
，调配国潮风十足的包装和周边产品 ，敏捷抢占年青商场。荷花元素正以“舌尖上的流量”方式，成为茶饮夏天营销利器 。

各类荷花茶饮。

现在 ，从走马塘“走红”的“荷塘咖啡”方式 ，正在多个荷塘畔鼓起。在海曙古林仲一村青花瓷艺术馆 ，极具江南风味的下午茶调配荷塘胜景，成为不少年青人的打卡目的地；余姚汪巷村的“巷里咖啡”也移风易俗，结合时令推出荷花茶和荷花棒冰，周末顾客盈门 。

“当荷花从田间走向城市消费空间，它已成为衔接文明认同与日子美学的符号载体，为村庄振兴和城市消费注入耐久动能
 。”浙江万里学院传达学教授郭鉴说 ，“这场‘荷花热’，本质上是国潮文明与在地农业资源的立异交融 。”

在他看来 ，荷花承载着“出淤泥而不染”的精力品质与“和合圆满”的吉利涵义，在国潮鼓起的当下  ，荷花因其共同的美学意象、激烈的文明归属感和易于场景化的特质，成为衔接Z代代情感的文明符号。“年青人购买的不只仅鲜花或延伸产品，更是一种对东方美学的深度参加和传统文明的认同 。”

修改 ： 陈奉凤。

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